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Archyvas: Rugpjūtis, 2017

螃蟹肉鮮味美,但這4個部位千萬別吃!

2017-08-25

秋風起,蟹腳癢。又到了一年一度吃螃蟹的時候了。螃蟹營養價值豐富,是秋天飯桌上少不了的美味。吃蟹該吃哪些部位?怎樣吃螃蟹才最營養?哪些人不能吃螃蟹?吃螃蟹也是一門學問,下面讓我們一起來看看。

類風濕性關節炎為一種自體免疫疾病,係免疫功能失調,導至免疫系統攻擊到關節,造成多發性慢性關節炎,這種發炎除了造成關節疼痛,嚴重者可能會有關節變形,甚至影響生活功能。

吃蟹順序:蟹黃最好吃,蟹腿最後吃

很多人雖然愛吃螃蟹,但是面對一只大螃蟹的時候,常常“暴殄天物”只吃蟹黃,或是亂嚼一通,直接扔掉蟹腿。不會吃蟹的人,往往連殼帶肉一口咬下去,接著嚼幾下,再連殼帶肉吐出來,這樣的吃法真正吃進去的蟹肉有限。也有人是掀起蟹殼,專吃蟹膏,然後拗開蟹身分兩邊吃,再就是吃蟹鉗、蟹爪。在美食家看來,這樣吃也不能真正吃到螃蟹的美味。

美食家推薦的吃法是,先揭螃蟹蓋,如果是母螃蟹,在它的肚子處你會看到黃澄澄的蟹黃,這是最好吃的部位。螃蟹兩邊靠近大腿的地方有些像刷子毛的東西,不宜吃。吃完蟹黃,就可以吃蟹肉了。蟹肉是白色的,有點像魚肉。

在吃螃蟹的時候,可以將其掰成兩半,這樣能將蟹肉暴露出來。一些店家在烹飪螃蟹的時候,也是如此做,方便食客吃。螃蟹腿吃起來比較費時,所以一般都是留在最後吃,腿裏的肉並不多,但是也別隨意浪費了。

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螃蟹這4個部位別吃,可以扔了

說完了吃螃蟹的順序,也要提醒大家,螃蟹有4個部位是不宜吃的。

1、蟹腮

蟹腮是蟹的呼吸器官,裏面比較臟,在打開蟹殼後建議先去除。

2、蟹腸

蟹腸裏有蟹的排泄物,應扔掉。

3、蟹胃

蟹胃在蟹黃裏的三角包中,和蟹腸一樣,裏面有蟹的排泄物。

4、蟹心

蟹心又叫蟹六角板,它在蟹黃中,不好找,但是它樣子顯眼,呈六角形。

螃蟹再美味,這5類人也要“管住嘴”

盡管通過烹調可以中和蟹的寒性,但是還是有5類人不宜吃螃蟹。

1、過敏者:特別是對海鮮過敏的人

2、痛風患者:處在痛風發作期的患者也要少吃

3、腎功能疾病患者

4、孕婦:孕婦吃螃蟹會流產和難產的風險

5、脾胃虛寒者:如果你脾胃虛弱,還經常拉肚子或是出現消化不良,最好慎食螃蟹

在烹調螃蟹的時候,可以蘸薑末醋汁吃,能祛寒殺菌。尤其是平時怕冷,容易頭疼的人,吃螃蟹的時候可以多放一些薑。吃螃蟹的時候也可搭配黃酒。在吃螃蟹的時候喝點黃酒或是白酒,可以驅寒殺菌,但不建議喝冰鎮飲料。吃螃蟹的時候或是吃完之後的1個小時內,也忌飲茶水,有胃寒的人會加重癥狀。

類風濕性關節炎為一種自體免疫疾病,係免疫功能失調,導至免疫系統攻擊到關節,造成多發性慢性關節炎,這種發炎除了造成關節疼痛,嚴重者可能會有關節變形,甚至影響生活功能。

另外,梨、石榴、西紅柿、柿子等最好別和螃蟹一起吃,當心出現食物中毒。患有風寒感冒的人、脾胃虛寒者,還有痛經的女性也不宜吃。

Rodyk draugams

達人熱薦的超低卡減肥零食 吃貨瘦身專屬福利

2017-08-16

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超低卡減肥零食1、水果幹
由水果製成的水果幹就是一種很好的減肥零食。話梅有解毒、化痰、通便的功效,含有一些人體所需的微量元素和礦物質,熱量低,下午嘴饞是可以含兩顆。西梅幹是一種天然的瘦身佳品,傳說中肥胖人士最愛的減肥零食,可有效防治便秘,並且含豐富的維生素A和纖維素,不含脂肪和膽固醇。有些女性因為減肥飲食不均衡,出現臉色發白,脫發等癥狀,可以在包包裏放一小袋葡萄幹,它的含鐵量是葡萄的5倍,餓的時候吃一小把,幫你改善貧血等問題,究竟New Beauty修身好唔好?親自上new beauty 試做佢地嘅TRF終極溶脂修身療程!最初聽到「溶脂」兩個字,我以為個療程隻係適合修身,係New Beauty美容顧問講解之下先知,隻要配合唔同嘅機頭,就可以用係身上唔同嘅部位去達到緊緻嘅效果!”。
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超低卡減肥零食2、堅果
減肥的人多以素食為主,可以通過吃些堅果補充蛋白質、鐵、鋅、亞麻酸等營養素,但是一天最好不要吃超過8顆,否則容易熱量超標。雖然堅果的熱量和脂肪含量高,但是富含優質脂肪,減肥擔心瘦胸的女性可以把堅果當做減肥零食適量食用。板栗也屬於堅果的範疇之內,並且含有豐富的維生素C和全面的礦物質。減肥期間可以當零食適量吃幾顆,對身體有益,但是其澱粉含量高,切記不能多吃。
超低卡減肥零食3、海苔
海苔作為一種低卡減肥零食,想必大家也早已有所耳聞。海苔是男女老少皆宜的零食,香脆可口,熱量非常低。豐富的維生素B族和高纖維和高碘,對身體有益。盡量挑選含油量少的海苔作為減肥期間的小零食,在餓得睡不著的時候可以吃一小包。
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超低卡減肥零食4、黑巧克力
黑巧克力是所有巧克力中含糖量和脂肪含量最低的品種,並含有天然的抗氧化劑多酚。一小塊黑巧克力會讓人很有飽腹感,從而降低食欲。運動前吃一小塊,可以增加肌肉的糖原儲備,預防低血糖,利於提高運動能力,達到運動燃脂瘦身的效果。在運動之前,除了可以吃一小塊黑巧克力外,還可以搭配一款超優質輔瘦使用,兩者雙管齊下減肥效果更佳。Amywish作為時下最受歡迎的輔瘦品牌,旗下全新升級的S速效套裝不僅是由Change係列和Reborn係列搭配組合而成,而且還能幫助機體去除冗餘體脂,抑製脂肪細胞增長,為您帶來前所未有的極致瘦身體驗。
超低卡減肥零食5、豆幹
為什麽說豆幹也是一種低卡減肥零食呢?那是因為豆幹是高蛋白質、低脂肪的減肥食品,可以偶爾當解饞的小零食。不過值得註意的是市面上很多袋裝豆幹含油量和含鹽量頗高,所以最好選擇含油量少,口味偏清淡的,吃一些也不會有負罪感。
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超低卡減肥零食6、穀物棒
穀物棒堪稱減肥者的真愛零食,想要增肌的朋友們可以運動前食用,作為能量棒。減肥人士可以把它當做代餐棒。營養全面,家裏的有烤箱的MM也可以自己做,方便快捷,做一次,可以吃很長一段時間。不過一定要購買無糖和低卡的穀物,含糖量高的穀物品種一樣會讓你不小心攝入過多熱量。
看完瘦身達人傾情推薦的幾種減肥零食,大家終於可以邊吃邊享瘦了。還在減肥道路上徘徊前進的肥胖人士們,不妨試試以上幾種減肥零食吧!既能收獲顯著的減肥效果,還能滿足自己的口腹之欲,實乃吃貨妹紙們的瘦身專屬福利!

Rodyk draugams